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Travelling with Valentina
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Ricette

Tortellini - leggenda
Emilia Romagna, Ricette, Rubriche

La storia del tortellino

Dicembre 17, 2020

Solitamente, nel mese di novembre, la nostra veranda in terrazzo si trasforma in un laboratorio di cucina. Tre generazioni – mia nonna, mia mamma (spesso partecipa anche il mio papà) ed io – trascorriamo…

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choco chip cookies
Ricette, Rubriche

Choco chip cookies

Gennaio 28, 2020

Facili, veloci, buoni e belli Sempre più spesso mi diletto in cucina preparando torte e biscotti. È fondamentale, però, che ogni ricetta che provo a copiare sia facile e veloce e che il risultato…

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Torta di amaretti e cioccolato
Ricette, Rubriche

Torta di amaretti e cioccolato

Dicembre 5, 2019

La torta di amaretti e cioccolato è una delle mie preferite! Semplice da preparare, è perfetta sia per accompagnare il caffè a colazione che il tè a merenda, ma anche da servire come dessert…

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Torta di carote
Ricette, Rubriche

Torta di carote

Novembre 18, 2019

Ultimamente trovo molto rilassante preparare torte (sia dolci che salate) e dopo avervi proposto la facile ricetta per una squisita torta di zucca, oggi voglio proporvi un’altra ricetta altrettanto semplice e gustosa. Ecco, quindi, gli…

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Ricetta mini quiche di zucca
Ricette, Rubriche

Mini quiche di zucca e gorgonzola

Novembre 7, 2019

Tempo di zucca In autunno sono particolarmente contenta perché finalmente gli orti si riempiono di zucche, i miei ortaggi preferiti. Credo che sia importante seguire la stagionalità di frutta e verdura, per questo sono…

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Torta alla zucca
Ricette, Rubriche

Torta di zucca

Novembre 1, 2019

Torta di zucca: una ricetta facile e veloce Qualche giorno fa una mia studentessa è arrivata in classe con una gustosa torta di zucca con gocce di cioccolato. Essendo un’amante di questo frutto –…

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Biscotti a forma di cuore per San Valentino
Ricette, Rubriche

Semplici biscotti per San Valentino

Febbraio 14, 2019

Ormai mi conoscete, quindi sapete quanto ami le cose semplici, realizzate bene e con passione! Per la famosa festa degli innamorati – un giorno che non amo particolarmente festeggiare – vi suggerisco questa facile…

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Ricette, Rubriche

I miei biscotti di Natale

Dicembre 23, 2018

Tre semplici ricette “Si cucina sempre pensando a qualcuno… altrimenti stai solo preparando da mangiare” Ho tante passioni e la cucina è una di queste! Nel tempo libero mi piace dilettarmi ai fornelli, sperimentando…

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Ricette, Rubriche

Tiramisù, dessert

Agosto 1, 2017

Non sono un’amante dei dolci, ma mi piace molto prepararli. Oggi vi lascio la ricetta del tiramisù, un dessert di origine italiana molto buono e semplice da preparare. I nobili del ‘600, golosi di…

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Marocco, Ricette, Rubriche, Viaggi

La cucina marocchina

Marzo 30, 2017

Per concludere il post sul Marocco, oggi vi parlo della cucina marocchina e soprattutto dei vari bazar che ho visitato durante il viaggio. Ogni volta che mi reco in un paese straniero, cerco sempre di scoprire…

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Ricette, Rubriche

Biscotti al burro per San Valentino

Febbraio 13, 2017

Domani è San Valentino! Ecco, quindi, una ricetta molto semplice per preparare degli squisiti biscottini al burro, con scorza di limone, a forma di cuore. Ingredienti: 90 g di burro 100 g di zucchero…

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Benvenuti su Travelling with Valentina

Benvenuti su Travelling with Valentina

Ciao a tutti, sono Valentina, una giovane e instancabile viaggiatrice piena di energia e con tante passioni. Proprio la passione per i viaggi, insieme a quella per la fotografia e per la scrittura, mi ha spinto ad aprire Travelling with Valentina, questo spazio virtuale in cui condivido non solo le mie esperienze da viaggiatrice in giro per il mondo, ma anche alcuni miei passatempi preferiti. Se siete curiosi di scoprire qualcosa in più su di me o sul mio blog, non vi resta che cliccare qui.

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